감칠맛나는 쪽파의 효능

혈관에 지방이 쌓이게 되면 혈관의 흐름을 막아 뇌졸중과 심근경색 등으로 사망에 이를 수 있기 때문에 혈관 속 지방을 잡기 위해서는 알싸한 맛을 내는 식재료를 챙겨 먹는 것이 도움이 됩니다. 알싸한 맛의 정체는 일리신이라는 성분인데, 이것은 나쁜 콜레스테롤이 축적되는 것을 방지하고 체외로 배출하는데 도움을 주기 때문에 혈관질환 예방에 도움을 줍니다.

쪽파는 파와 양파를 교잡한 품종으로 대파와 양파의 장점을 두루 가지고 있는 매력적인 채소로, 대파의 영양성분은 그대로 가지고 있으면서 익히수록 강해지는 단맛은 양파를 닮았습니다. 쪽파의 효능은 다음과 같습니다.

1. 성인병 예방

혈관에 쌓인 콜레스테롤로 인하여 동맥경화나 고혈압과 같은 각종 성인병을 유발할 수 있습니다. 쪽파를 꾸준히 챙겨먹으면 이러한 콜레스테롤을 낮춰주기 때문에 각종 성인병을 예방하는데 도움이 됩니다.

2. 변비개선

변비가 있는 분들은 꾸준히 운동을 해주면서 섬유질이 풍부하게 함유되어 있는 신선한 과일이나 채소 등을 챙겨 드시면 변비해소에 도움이 됩니다. 쪽파 역시 섬유질이 풍부해 장의 운동을 활발하게 만들어 변비를 해소할 수 있습니다.

3. 탈모예방

쪽파효능으로는 탈모에도 도움이 됩니다. 쪽파를 꾸준히 섭취하면 머리카락을 튼튼하게 만들어 줄 뿐만 아니라, 머릿결 또한 좋아지기 때문에 탈모증세가 있는 분들에게 도움이 됩니다.

4. 감기예방

감기에 걸렸다거나 감기로 인하여 오한 등의 증세가 있는 경우에는 쪽파의 뿌리부분을 달여서 먹으면 도움이 됩니다. 덥고 매운 성질을 가지고 있는 쪽파를 섭취하면 몸이 따뜻해기 때문에 감기 및 오한 등에 좋습니다.

5. 피부미용과 피로회복

쪽파는 피부미용과 피로회복에도 도움을 줍니다. 쪽파에는 피부미용에 좋은 영향을 끼치는 비타민C와 비타민A가 풍부하고, 특히 풍부한 비타민C는 피로를 회복하는데 좋습니다.